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    • 熟食加工車間凈化工程

    熟食加工車間凈化工程


    熟食加工車間是食品廠中比較常見的一類生產(chǎn)車間,在日常的生產(chǎn)加工中,需要做到無菌無塵的潔凈環(huán)境。車間內(nèi)也需要保證擁有明亮,寬敞的生產(chǎn)作業(yè)條件。因此,山東康瑞鑫凈化公司針對此類情況,分析加工工藝,流水線情況以及設備情況等因素,綜合設計車間的凈化工程圖紙。保證了在不浪費任何面積的情況下,做到使用率高熟食加工凈化車間。

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    相關工程推薦:

    施工周期 1-3個月 施工地點 山東 施工面積 2000㎡
    凈化級別 十萬級、萬級 凈化標準 國標 凈化方式 空氣凈化、消毒殺菌
    車間濕度 - 車間溫度 - 車間噪音 -

    熟食加工車間凈化工程介紹

    在眾多食品廠中,熟食加工車間是比較常見的一類加工型車間,主要涉及于肉食、水產(chǎn)類的生食熟化加工工藝。在熟食加工車間中,普遍存在著車間溫度高,濕度大等凈化常見問題,在凈化工程前期階段,會主要針對著兩點問題,重點考慮車間內(nèi)的空氣溫度和空氣濕度含量,利用凈化空調(diào)機組和新風系統(tǒng)進行綜合控制熟食加工車間內(nèi)的溫濕度,將其控制在凈化標準以內(nèi)。

    熟食加工車間凈化工程設計要求

    食品生產(chǎn)企業(yè),尤其是熟食加工食品廠,往往會面臨著許多食品安全隱患,對于食品行業(yè)參照的GMP凈化要求,也十分的嚴格。熟食加工車間,會面對細菌超標、大腸菌群超標、黃曲霉細菌毒素超標等問題,這就需要在高標準的食品生產(chǎn)企業(yè)進行改革。在這一點看來,熟食加工車間的凈化工程設計就顯得尤為重要。

    在熟食加工車間凈化工程中,設計方面主要考慮四個方面,分別是

    1、車間的結(jié)構(gòu):

    食品車間凈化應以鋼混或磚砌結(jié)構(gòu)為主,并根據(jù)不同產(chǎn)品的需要,在結(jié)構(gòu)設計上,適合具體食品加工的特殊要求。

    2、車間的布局:

    車間的布局既要便于各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的相互銜接,又要便于加工過程的衛(wèi)生控制,防止生產(chǎn)過程交叉污染的發(fā)生。

    3、車間的地面、墻面、頂面及門窗:

    車間的地面要用防滑、堅固、不滲水、易清潔、耐腐蝕的材料鋪制,車間地面表面要平坦,不積水。車間整個地面的水平在設計和建造時應該比廠區(qū)的地面水平略高,地面有的斜坡度。

    4、供水與排水設施:

    車間內(nèi)生產(chǎn)用水的供水管應采用不易生銹的管材,供水管路應盡量統(tǒng)一走向。車間的排水溝應該用表面光滑、不滲水的材料鋪砌,施工時不得出現(xiàn)凹凸不平和裂縫,并形成3%的傾斜度,以保證車間排水的通暢。

    5、控溫設施:

    加工易腐易變質(zhì)產(chǎn)品的車間應具備空調(diào)設施,肉類和水產(chǎn)品加工車間的溫度在夏季應不超過15℃~18℃,肉制品的腌制間溫度應不超過4℃。

    熟食加工車間凈化工程案例

    熟食加工車間凈化工程

    熟食加工車間凈化工程

    山東康瑞鑫凈化公司,專業(yè)承接各行業(yè)所需的凈化車間工程,施工工藝專業(yè),工程質(zhì)量高,凈化效果高效,可為您提供專業(yè)的熟食加工車間凈化工程。

    康瑞鑫凈化工程服務內(nèi)容

    1、24小時內(nèi)勘察現(xiàn)場

    確定需求后,24小時內(nèi)設計團隊前往工地勘察現(xiàn)場,測量,記錄車間數(shù)據(jù),為設計做基礎數(shù)據(jù)累計。

    2、項目溝通出局方案

    與項目負責人面對面溝通,確定項目用途,設備數(shù)量,存在問題等信息。出局具體的施工方案。

    3、免費提供設計

    確定現(xiàn)場尺寸,用途,設備信息后,由具有十五年專業(yè)工程設計人員,進行車間內(nèi)部布局設計和規(guī)劃。免費提供凈化設計。

    4、一站式施工服務

    可為多行業(yè)企業(yè)客戶,提供凈化施工,維修,安裝等專業(yè)凈化工程服務。可提供高效率,高性價比的如凈化燈、風淋室、傳遞窗燈專業(yè)凈化設備。實現(xiàn)一站式施工服務,無需多方購買。

    5、免費檢驗檢測

    施工結(jié)束后,可提供一次由康瑞鑫專業(yè)檢測團隊提供的免費檢測服務,運用專業(yè)檢驗檢測設備,綜合檢測空氣質(zhì)量,菌落含量,溫濕度情況等檢驗檢測項目。確保第三方檢測驗收一次性通過。

    康瑞鑫凈化公司簡介

    為了讓大家能夠更了解康瑞鑫凈化公司,接下來為大家簡單介紹一下?lián)碛卸甑睦吓苾艋こ坦尽綎|康瑞鑫凈化工程公司

    山東康瑞鑫凈化科技有限公司現(xiàn)擁有建設廳頒發(fā)的貳級,叁級資質(zhì),專業(yè)承接各級別的車間凈化工程項目!公司致力于空氣凈化工程的改善以及外表的裝飾,從客戶需求出發(fā),精心設計,嚴格施工,在全國各大城市均設有分支機構(gòu),為客戶提供方便周到專業(yè)的技術支持和售后服務。

    康瑞鑫凈化公司資質(zhì)展示

    山東康瑞鑫凈化科技有限公司,擁有行業(yè)內(nèi)全套的凈化資質(zhì),其中包含環(huán)保工程專業(yè)承包,機電工程總承包,建筑裝飾裝修工程專業(yè)承包等。注冊資金高達2000萬,可放心選擇。

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